Abends beim Fernsehen noch ein paar Kartoffelchips knabbern oder zum Kaffee ein zweites Stückchen Sahnetorte - all das muss nicht sein. Dennoch brauchen Sie an dieser Stelle nicht ganz auf die Leckereien zwischendurch zu verzichten. Probieren Sie doch stattdessen zum Fernsehabend ein paar leckere Gemüsesticks mit Kräuterdip oder zum Kaffee eine fruchtige Obstschnitte. Versuchen Sie auch bei möglichst vielen Mehlspeisen auf Vollkornprodukte zurückzugreifen. Diese enthalten eine Vielzahl an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitaminen gegenüber herkömmlichen Getreideprodukten. Benutzen Sie zukünftig fettärmere Zutaten wie Kondensmilch statt Sahne beim Kochen oder ersetzen Sie bei belegten Brötchen das Streichfett durch Frischkäse.

Der entscheidende Punkt ist aber nicht nur das Ersetzen von fettigen und ungesunden Zutaten durch eine schlankere Alternative. Ändern Sie Ihre innere Einstellung gegenüber dem Essen:

• Vermeiden Sie Stress beim Essen.
• Essen Sie langsamer und bewusster.
• Machen Sie Ihre Mahlzeit zu einem Ritual.
• Richten Sie Ihr Essen liebevoll an, denn das Auge isst mit.
• Nehmen Sie sich nur kleine Portionen auf den Teller.
• Trinken Sie während des Essens genügend Flüssigkeit.
• Nehmen Sie sich nicht immer noch einen Nachschlag - das ist der Gewichtsübeltäter.
• Kochen Sie von Haus aus kleinere Portionen, so brauchen Sie nicht mit Zwang „aufzuessen“.
• Lassen Sie die Portion übrig, wenn das Sättigungsgefühl erreicht ist.
• Essen Sie als Elternteil nicht die Reste Ihres Kindes auf - Sie sind kein Mülleimer.
• Schalten Sie störende Quellen wie Fernseher und Radio ab- Sie genießen Ihre Mahlzeit auf diesen Weg bewusster und nehmen den Geschmack intensiver wahr.

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 "Abnehmen - über Sinn und Unsinn von Diäten"